تبليغاتX
تسنیم
Why does a?

درباره نشریه تسنیم


مجله فرهنگی و علمی تخصصی صنعت غذا ** صاحب امتیاز : باشگاه پژوهشگران جوان fatemeh.sharafi@hotmail.com
ایجاد کننده وبلاگ : گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه

دانلود بهترین نرم افزارها

درباره ما


مجله فرهنگی و علمی تخصصی صنعت غذا ** صاحب امتیاز : باشگاه پژوهشگران جوان fatemeh.sharafi@hotmail.com
ایجاد کننده وبلاگ : گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه

آخرین مطالب

:: هدیه این هفته به دوستان ( دوشنبه بیست و پنجم اردیبهشت 1391 )
:: راهنمای دانلود ( سه شنبه بیست و ششم اردیبهشت 1391 )
:: مقالات (نمونه مقاله تغذیه گروههای ویژه) ( جمعه پانزدهم اردیبهشت 1391 )
:: دانلود (فایل pdf آموزش تغذیه) ( شنبه نهم اردیبهشت 1391 )
:: دانلود (فایل power point رژیم درمانی 1 ) ( شنبه نهم اردیبهشت 1391 )
:: دانلود (فایل power point تغذیه گروه های ویژه) ( جمعه هشتم اردیبهشت 1391 )
:: علمی (تـغـذیه بـهـاری از دیـدگاه طب سنتی) ( دوشنبه چهارم اردیبهشت 1391 )
:: ادبی ( دانلود پاورپوینت های بسیار زیبا) ( سه شنبه بیست و دوم فروردین 1391 )
:: ادبی (کمک ما به ديگران ازائي ندارد) ( سه شنبه بیست و دوم فروردین 1391 )
:: بخش خبری ( یکشنبه بیستم فروردین 1391 )
:: علمی (آشنایی با گیاه رازیانه ( FENNEL ) و خواص درمانی آن) ( دوشنبه هشتم اسفند 1390 )
:: آموزشی (آیین نامه ایمنی در آزمایشگاهها) ( پنجشنبه بیستم بهمن 1390 )
گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه
دوشنبه بیست و پنجم اردیبهشت 1391 - 10:30

  نیاز دیگران به ما  از نعمت های خداوند است؛ مبادا از نعمت های خدا خسته شویم!!!*** هر گاه آدمي گامي به سوي خدا بر مي دارد، خدا بيش از سنگريزه هاي جهان به سوي انسان گام بر مي دارد. ** نسیم عشق وزید از حوالی تسنیم ، همیشه فصل بهار است لا به لای این تقویم ، مرا به سایهء سدر و به حور کاری نیست ، جهنم است برایم بهشت بی تسنیم ***(روابط عمومی نشریه دانشجویی تسنیم)***دوستان عزیز حتما به وبلاگ (www.tasnimadaby.blogfa.com)سر بزنید.

SohrabSepehri.com

گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه
سه شنبه بیست و ششم اردیبهشت 1391 - 20:27

12.00

برای دانلود فایل ها بعد از کلیک بر آیکون مورد نظر کمی صبر کنید تا فایل دانلود ظاهر شود.

گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه
جمعه پانزدهم اردیبهشت 1391 - 0:53

 برای دانلود نمونه مقاله های (Abstract) تغذیه گروه های ویژه (آقای نچواک) به ادامه مطلب مراجعه کنید...

 

 

گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه
شنبه نهم اردیبهشت 1391 - 13:47

 برای دانلود جزوه ی آموزش تغذیه  (جناب آقای حجازی) بر روی آیکون های زیر کلیک کنید.



فصل سوم
فصل دوم
فصل اول

برچسب‌ها: دانلود, آموزش تغذیه

گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه
شنبه نهم اردیبهشت 1391 - 13:0

 برای دانلود جزوه ی رژیم درمانی 1 (جناب آقای عقبایی) بر روی آیکون های زیر کلیک کنید.



burn diet therapy
Metabolic stress
enteral , parenteral 
assessment standard
theraputic
 diet

گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه
جمعه هشتم اردیبهشت 1391 - 18:32

 برای دانلود جزوه ی تغذیه گروه های ویژه  (جناب آقای نچواک) بر روی آیکون های زیر کلیک کنید.


                    





crisis
Vegetarian Diets 2

New




Vegetarian Diets 1
SPORT2
SPORT

گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه
دوشنبه چهارم اردیبهشت 1391 - 13:3

میل و کشش به خوردن مواد غذایی و تنقلات خاص در فصول مختلف را که همگی تجربه نمودهایم ناشی از همین حقیقت است. البته هرچه بیشتر به خوردن مواد غذایی طبیعی و تازه گرایش داشته باشیم و کمتر به سراغ خوراکیهای صنعتی و فستفودها برویم، پیامهای طبیعی صادره از بدن را در زمان مناسب بهتر درک میکنیم ...

در ادامــــــــــه مطلب بخوانید

گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه
سه شنبه بیست و دوم فروردین 1391 - 21:54

 پاورپوینت های بسیار زیبای ادبی

حتـــــــــــــما دانلود کنید



thinks

Principle-90-10


برچسب‌ها: دانلود پاورپوینت

گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه
سه شنبه بیست و دوم فروردین 1391 - 20:35

12.00

کمک ما به ديگران ازائي ندارد


در زمانهای قدیم پسرك فقيري در شهري زندگي مي كرد كه براي گذران زندگي و تامين مخارج تحصيلش دستفروشي مي كرد. از اين خانه به آن خانه مي رفت تا شايد بتواند پولي بدست آورد. روزي متوجه شد كه تنها يك سكه 10 سنتي برايش باقيمانده است و اين درحالي بود كه شديداً احساس گرسنگي مي كرد...


در ادامـــــــــــــــه مطلب بخوانید

گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه
یکشنبه بیستم فروردین 1391 - 16:49

12.00

 با تشکر از همه ی دوستانی که به وبلاگ سر زدن و نظر گذاشتن.

لطفا توجه داشته باشید که برای باز کردن فایل pdf باید از نرم افزار adobe reader استفاده نمایید.

همچنین به اطلاع می رسانم :

در صورتی که مطلب یا مقاله ی علمی به آدرس ایمیل زیر ارسال نمایید پس از تایید با قید اسم و مشخصات شما در وبلاگ یا مجله تسنیم قرار خواهد گرفت.

با تشکر

Email: fatemeh.sharafi@hotmail.com

 

گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه
دوشنبه هشتم اسفند 1390 - 22:59

رازیانه FENNEL ، نام علمی Foeniculum vulgare  ،خانواده:(Umbelliferaeapiaceae)   

رازیانه گیاهی است معطر ، علفی و دوساله که ارتفاع آن تا ۲ متر می رسد ساقه آن دارای شیارهای هم دریف و موازی می باشد برگهای آن نازک و نخی مانند شوید است گلهای رازیانه زرد و بصورت خوشه در انتهای ساقه ظاهر می شود . میوه رازیانه کوچک و بطول حدود ۸ میلیمتر و عرض ۳ میلیمتر بوده و دارای بوئی معطر و طعمی شیرین می باشد .
رازیانه درمناطق مدیترانه ای بخوبی رشد می کند و در ایران در مناطق شمالی کشور در دامنه های کوههای البرز بطور خورد می روید . رازیانه از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است . ریشه رازیانه گرمتر از بقیه قسمت های گیاه است . گیاه ندرتاً خودرو می‌باشد و اکثراً کشت می‌شود. زمان جمع آوری گیاه طی ماههای مرداد تا آبان می‌باشد. عسل (شهد) گیاه دارای خواص خلط آوری و ضد احتقان دستگاه تنفسی می‌باشد. ..

 

در ادامـــــــــه مطلب بخوانید


برچسب‌ها: رازیانه, گیاهی, خواص رازیانه

گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه
پنجشنبه بیستم بهمن 1390 - 20:23

الكتروفورز
وسيله اي است كه براي جداسازي اجزاي تشکیل دهندة پروتئين وتعيين مقدار آنها براساس جريان الكتريكي مورد استفاده قرار ميگيرد.


سانتريفوژ

دستگاهي است كه به وسيلة نيروي چرخشي دوراني الكتروموتور وبراساس استفاده از نيروي گريز ازمركز باعث ته نشين شدن موادمختلف يك مخلوطی از محلول آزمايشگاهي براساس اختلاف جرمشان ميشود...


در ادامـــــــــــــــه مطلب بخوانید.


برچسب‌ها: ایمنی, ایمنی در آزمایشگاه, آزمایشگاه

گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه
پنجشنبه بیستم بهمن 1390 - 20:19


از آنجايي كه آلودگي آب‏ عملا ميتواند باعث انتشار عوامل بيماري‏زاي باكتريايي , ويروسي و انگلي شود آن قدر از بيماريهايي مثل وبا، اي کولاي، ژيارديا و غيره شنيده ايم که شايد تنها راه چاره را در استفاده از همين آبها ديده ايم. در همين راستا، اکثر کارشناسان بهداشتي، توصيه مي كنند از آبهاي بسته بندي براي آشاميدن استفاده کنيم لذا در حال حاضر کم نيستند افرادي که آب مصرفيشان را به اين نوع آبها محدود کرده اند.
آبهايي که در بطريهاي پلاستيکي عرضه ميشود ،ديگر در اکثر سوپر مارکتهاي کشور به راحتي مي شود از آنها پيدا کرد. البته حق هم همين است...


در ادامـــــــه مطلب بخوانید.

برچسب‌ها: صنایع غذایی, آب معدنی

گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه
دوشنبه نوزدهم دی 1390 - 22:49

 خرافه اول:  اگر چيزی در فروشگاه عرضه شده پس مشكلی ندارد


تا به حال هيچ آگهي تبليغاتي درباره مواد غذايي پخش نشده كه آن ماده غذايي را براي سلامتي مضر بداند. همه آنها به خواص سالم و مغذي غذاها اشاره مي‌كنند حتي درباره‌ي نوشابه ها، شكلات و آب نبات. وقتي براي خريد به سوپرماركت مي‌رويد نه تنها احساس امنيت مي‌كنيد بلكه فكر مي‌كنيد به محيط صميمانه اي وارد شده ايد كه به تغذيه و سلامت شما اهميت مي‌دهد. اما هيچ چيز گوياتر از حقيقت نيست. به چشم فروشندگان موادغذايي يا رستوران دارها شما يك كيف پر از پول هستيد...


در ادامه مطلب بخوانید.


برچسب‌ها: تغذیه, خرافه های غذایی

گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه
پنجشنبه چهاردهم مهر 1390 - 23:4

اندازه گیری الکترولیت هایی همچون پتاسیم،سدیم،کلر و گازکربنیک در خون معمولا در در شرایطی همچون دیابت کنترل نشده،COPD،بیماری کلیوی،بیمارانی که گاواژ میشوند ، بعضی اختلالات داخلی ، آسیب ، ورم و اسیدوز/آلکالوز انجام میشود ...

در ادامــــــــــه مطلب بخوانید.

گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه
پنجشنبه چهاردهم مهر 1390 - 22:50


Black's Medical Dictionary کتاب رایگان فرهنگ اصطلاحات پزشکی

محتویات فرهنگ اصطلاحات پزشکی :

  • دیکشنری کامل
  • آموزش کمکهای اولیه به زبان ساده
  • لیست مراکز تحقیقات پزشکی در انگلستان
  • آموزش و نکاتی در مورد حفظ سلامتی در سفر
  • توضیحاتی در مورد انواع ویتامین ها و تشریح کامل آنها
  • اطلاعات مراکز پزشکی انگلستان (سایت+ایمیل+شماره تلفن+آدرس)
  • لیست آزمایشات پزشکی عمومی و اطلاعاتی در مورد محدوده استاندارد نتایج آن
  • توضیحاتی در مورد استاندارد تمامی مقادیر موجود از محتویات و املاح داخل خون , ویتامین ها , کالری و ...
  • تصاویر کاملی از اجزای بدن نظیر : اسکلت کامل بدن همراه با نام هر اسکلت , جمجه سر و تشریح بخش های مختلف آن, تشریح تمامی ماهیچه ها همراه با نام آنها , تشریح بخش های مختلف قلب , نام کامل تمامی رگهای بدن , تشریح کامل بخش های مختلف مغز , کبد , کلیه , روده , معده , مثانه , آلت تناسلی , تشریح بافتهای مختلف بدن و تصاویر برش انواع بافت ها , تشریح رحم و مراحل لقاح , تشریح کامل گوش , چشم و ....


  برای دانلود کتاب به ادامه مطلب مراجعه کنید.

گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه
یکشنبه دهم مهر 1390 - 21:15

سلياك نوعي بيماري گوارشي مزمن است كه در افراد حساس به گلوتن بروز مي‏كند. گلوتن پرتئيني است كه در غلاتي مثل گندم، جو، جوي سياه و چاودار پيدا مي‏شود و با تأثير بر پرزهاي روده باعث كاهش جذب غذا و در نتيجه بروز علامتهاي مختلف مي‏شود. تنها درمان بيماري سلياك رژيم غذايي فاقد گلوتن براي تمام عمر مي‏باشد.

در ادامـــــــه مطلب بخوانید.

گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه
یکشنبه دهم مهر 1390 - 21:11

کتاب های صوتی

 

دا - سیده زهرا حسینی

خلاصه ی رمان های مشهور فارسی - محمد علی سپانلو

میراث - هاینریش بل - برنده ی جایزه ی نوبل ادبیات

وانهاده - سیمون دوبووار

چرا باید شاهنامه خواند؟ - دکتر محمد علی اسلامی ندوشن

عقیل عقیل - محمود دولت آبادی

داستان مسجد بی بی خانم 

یادی از سهراب سپهری 

امپراطوری کوروش بزرگ و جانشینان او - از کتاب «روزگاران» - دکتر عبدالحسین زرین کوب

گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه
دوشنبه چهاردهم شهریور 1390 - 14:5

امسال ماه رمضان چطور بود؟ خيلي احساس تشنگي مي كرديد يا خيلي گرسنه مي شديد؟ ضعف و سرگيجه اغلب روزها شما را آزار مي داد يا نه؟ و... اين ماه فرصت مناسبي بود تا عادات غذايي نامناسب را كنار بگذاريد و عادات غذايي صحيحي را كه براي حفظ سلامت مفيدند، هميشه به كار ببريد، اين ماه، زمان مناسبي بود تا عادت كنيم كه راس ساعت مشخصي غذاي بخوريم، از ميوه ها و سبزي ها بيشتر استفاده كنيم و نوشيدن آب زياد را يكي از عادات هر روزه خود قرار دهيم  ...


در ادامـــــــــــه مطلب بخوانید.

گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه
چهارشنبه دوم شهریور 1390 - 14:38

سندرم شوگرن (Sjogren’s Syndrome)

«سندرم شوگرن» دومین اختلال خود ایمنی روماتیسمی شایع، پس از آرتریت روماتوئید بوده و عوامل ژنتیكی، ‌ایمنی شناختی و هورمونی متعددی در بروز آن نقش دارند. «سندرم شوگرن»، یک بیماری مزمن التهابی است که با تخریب بافتی چند غده‌ای مشخص شده و به التهاب قرنیه و ملتحمه چشم، کاهش تولید اشک و بزاق، خشکی چشم (گزروزیس) و نرمی قرنیه (گزروفتالمی) منجر می‌شود. در ضمن نیمی از بیماران مبتلا به سندرم شوگرن، به آرتریت روماتوئید نیز مبتلا هستند...

در ادامـــــــه مطلب بخوانید

 

Theme Design By ParsTools.Com

« ارسال برای دوستان »
نام شما :
ایمیل شما :
نام دوست شما:
ایمیل دوست شما:

Powered by ParsTools